GIVRY [2019]
≪白ワイン・シャルドネ≫ - 750ml
Domaine Gauffroy Marc et Fils 
ドメーヌ・ゴーフロワ
 
 
テイスティングスケール :
ライトボディ － 2 －－－ フルボディ
　           辛口   － 2 －－－  甘口
   酸味がある  －－ 3 －－  まろやか
 
 香り :
蜂蜜
レモン
ドライフルーツ
 
鮮やかな黄金色で、透き通った色。蜂蜜やレモンの香りが目立ちます。数年寝かせると、ドライフルーツの香りも加わり、より味わい深くなります。ジヴリの白ワインは全体の15％しか作られず、非常に希少です。繊細で甘さと酸のバランスがよく、長く熟成できるところが特徴です。
 
おすすめの飲み方：魚のソテー(軽めのソース)、白身魚、野菜煮込み
おすすめの温度：11°C〜13°C

開栓しない状態では2年〜5年ほど保管できます。