MEURSAULT [2021]
≪白ワイン シャルドネ≫ - 750ml
Domaine Gauffroy Marc et Fils
ドメーヌ・ゴーフロワ
テイスティングスケール :
ライトボディ -- 3 -- フルボディ
辛口 1 ---- 甘口
酸味がある -- 3 -- まろやか
香り :
- ヘーゼルナッツ
- バター
- 蜂蜜
2021年のヴィンテージは酸味が少し強めですが、その分スッキリとした果実感が特徴的です。ドメーヌ・ゴーフロワの造るムルソーは、ヴィンテージに関わらず酸のバランスが良いです。余韻は長く、凛とした上品な香りが鼻を通っていきます。美しい酸味のあるワインです。
おすすめの飲み方:甲殻類を使った料理に合わせていただくと、より美味しくいただけます!
おすすめの温度:12〜14°C